Dalam banyak diskusi pertanian, pasar tradisional sering dianggap usang, sementara pemasaran modern diposisikan sebagai solusi yang lebih adil dan efisien. Narasi ini terdengar rapi, tetapi tidak selalu akurat. Di lapangan, justru banyak pelaku usaha pertanian yang bertahan karena pasar tradisional, dan tidak sedikit yang...