Dalam banyak praktik budidaya, air dianggap sebagai faktor paling aman. Kekurangan air ditakuti, sementara kelebihan air sering dianggap tidak berbahaya selama tanaman tidak terlihat layu. Akibatnya, banyak sistem budidaya justru jatuh pada kesalahan yang sama: terlalu banyak air. Masalahnya, tanaman tidak hanya membutuhkan air, tetapi...