HPP (Harga Pokok Produksi) sering dibicarakan seolah hanya ada satu versi. Selama angka HPP sudah dihitung dan terlihat masuk akal, banyak pelaku usaha pertanian merasa sudah siap menentukan harga dan menjalankan usaha. Masalahnya, HPP tidak pernah berdiri sendiri. Nilai HPP sangat dipengaruhi oleh skala usaha...